作物の大量廃棄

天災や市場価格下落で売り物にならない野菜や果物を大量に捨てている農家のニュースが毎年のように流れているような。食糧難の人々への配布や家畜の飼料、植物の肥料などにできないだろうか？それにコストが掛かるようであれば政府・自治体が援助することはできないだろうか？捨てるのはもったいない気がします。最近では「訳あり商品」としてスーパーでも傷んだものを安価で売るようになってきたけど。